FLAN DE DATILES.

Hola ya pensabais que me habia vuelto a perder ehhhh???? pues no sigo aqui jijiji, bueno hoy os queria enseñar un flan de datiles que hice el otro dia y tambien os dejo la receta aunque creo que no hubiera echo falta, a ver que os parece.

Ingredientes:

4 huevos
4 vasos de leche
1 rama de canela
16 datiles
  2 cucharadas de azucar
caramelo liquido

Primero ponemos la leche a hervir con la canela y reservamos medio vaso, mientras en un bol ponemos los huevos,el azucar, los datiles sin hueso y el medio vaso de leche y batimos, mezclamos esta mezcla con la leche sacando la canela en rama y dejamos al fuego otra vez, ponemos en los moldes caramelo liquido y echamos la mezcla anterior y los metemos en el horno al baño maria a 150º  y estaran echos cuando esten cuajaditos como  cualquier flan. En el fondo se pueden poner datiles y simulan esta forma tan bonita. Esta receta la saque de enfemenino.