domingo, 24 de noviembre de 2013

Tarta princesa para Maria Isabel

Esta tarta se la hice a Maria Isabel que queria una para su santo, teniais que haber visto la cara que puso cuando la vio, le encanto, esta echa de un bizcocho red velvet , relleno de ganache de chocolate y de merengue que era el sabor que ella queria puesto que le encanta, le hice adornos como la pulsera y el  collar y el resultado fue este.




Tarta para Josemi

Hola el otro dia practicando la manga y la forma de hacer flores hice esta tarta de buttercream, bueno pues las flores son de glasa real y la cubierta de buttercream, se la hice a  mi hijo y este fue el resultado, espero que les guste, seguire practicando.


Tartitas recien echas.

Ainssss bueno por donde empiezo, bueno esta primera tarta es de moca, rellena de un bizcocho de yogurt y crema pastelera, decorada con guindas como se puede ver.                                                                             

 Esta es un bizcocho de moca con buttercream de cafe y decorada con flores de fondant.



 Esta otra es de merengue con perlitas rosas y azucar de color perla, con bizcocho red velvet y crema de chocolate.



Esta tarta es de buttercream de tiramisu, rellena de crema de cafe y almibar de cafe y decorada con trocitos de chocolate y florecitas de fondant.                                                                                                            

 


Esta tarta es de nata, con bizcocho  de yogurt y crema pastelera y decorada como veis.



Esta es de chocolate con bizcocho de chocolate y crema de chocolate y decorada como veis.


 Esta es de nata, sencilla sin mas pero muy bonita.


Esta es tal cual la veis igual que la cuarta que habeis visto.


Mas cupcakes

En esta entrada traigo otros cupcakes que hice de vainilla y con un buttercream de chocolate umm buenisimo.
Estos estan adornados con flores en fondant como veis.



Otros postres ummm

Hola aqui os dejo otros postres que he estado haciendo este tiempo que no he estado por aqui aparte de mas cositas que ya os ire poniendo para que veais, espero que les guste.
Bueno aqui esta un postre muy socorrido, jajaja, resulta que tenia una lata de piña en almibar, otra de manzanitas enanas y un brick de nata, asi que mirad que postre hice, que bonito me quedó.


Este es un flan de cafe , bueno ni falta hace que diga nada mas de este postre la verdad es que lo unico que tengo que decir es que en lugar de cafe descafeinado jajaja puse cafe del bueno jajajaja, menuda lie.          


        
 Y este es un sencillo pan de calatrava que adorne con lo que veis, mirad que vistoso salio.


Espero les haya gustado. Besitos dulces.

jueves, 15 de agosto de 2013

MIS CUPCAKES

Bueno supongo que estas hasta el toto  de ver cupcakes, se ven en todos lados, todos saben hacerlos y es algo cotidiano y diario y ya no llama tanto la atencion , pero bueno aqui planto yo los mios que no falten ajajaja, bueno aqui los dejo. Espero que os gusten.










                                                     Espero vuestros comentarios.

CUPCAKES CHATOS

Jajajajaja menudo titulo para estos cupcakes bueno por decirles algo, en fin os explico que paso, pues queria hacer unos cupcakes y utilice unas capsulas muy pequeñitas y unos moldes muy chatitos asi que me salieron demasiado pequeñitos y dije pues voy a arreglarlos como pueda y este fue el resultado, la verdad es que no estan muy vistosos pero estan muy muy muy buenos, lo dice una que no le gusta nada el dulce y no deje casi nada en el plato. Deciros tambien que  despues si que hice los cupcakes como queria con otros moldes y otras capsulas y tambien dejo foto de los chatos y los otros jajaja.


Estos son los cupcakes chatos como veis no han salido muy altos y si los veis de perfil son muy bajitos, chatos como yo les digo.

Y este es un cupcake como yo queria hacerlo al principio y en otra entrada pondre como los decore.


 Y asi es como los decore.


Les puse chocolate por encima y azucar de colores y nubecitas pequeñas, bueno es lo que se me ocurrios para poder corregirlos, espero os guste.

TARTALETA ESCOCESA

Hola, el otro dia mientras hacia la comida, empeze a buscar algo de dulce para el cafe y me di cuenta de que no tenia de nada y ufff me apetecia algo de dulce despues de comer y en mi momento del coffee jijiji, asi que queria hacer algo muy rapido, facil y que tenga  los ingredientes a mano y en casa y bueno pues me decidi hacer esta tartaleta que solo necesitaba tres ingredientes que cualquiera tiene en casa y se hace mientras terminaba la comida , bueno os dejo la receta y la foto para que la veais y si os pasa como a mi pues lo puedes hacer y probar jajajaja.

Ingredientes:

175 gr de harina
125 gr de mantequilla
  50 gr de azucar extrafino

Se precalienta el horno a 160 º C.
En un cuenco o bol se pone la mantequilla a temperatura ambiente, que este blandita, se acrema un poquito, se añade la harina y el azucar y unimos con las manos o con la batidora, unimos los grumos y ponemos en un cuenco presionando con la manos para que quede aplanado y echamos azucar por encima y metemos en el horno y dejamos 20-25 minutos hasta que este ligeramente dorado y este es el resultado, espero haberme explicado bien, probadla a ver que os parece.



miércoles, 7 de agosto de 2013

GALLETAS DE LA PEPA PIG

Estas galletas se las hice a mi sobrina por su santo, la verdad es que no sabia de la existencia de la pepa pig hasta que ella me dijo que le gustaba mucho asi que me decidi a hacerles estas galletas, jijiji no  podeis ni imaginaros la cara que puso cuando las vio, le encantaron, claro y a que niño no le gustan jajaja. bueno aqui os las dejo para que las veais.




Jajaja no me canso de mirarlas.

GALLETAS DE MICKEY Y MINNIE MOUSE.

Estas galletas se las regale a mi cuñada por su cumple, a ella le gusta mucho el mickey y la minnie y bueno pues de eso le hice las galletas, la verdad se le quedaron cortas jajajaja.





ALFAJORES DE MAICENA

Hola creo que ya habia puesto alguna foto de alfajores pero bueno el otro dia hice una tanda y quedaron muy bonitos y no he podido resistirme a ponerlos para que los veais, unos iban recubiertos de coco rallado y otros de azucar de colores, espero que se aprecien y los podais ver bien, besos.



martes, 16 de julio de 2013

Tarta .... de despedida de soltera

Jajajajaja, que bueno!!!!!!, esta tarta se la hice a una amiga para su despedida de soltera y bueno queria hacerle una tarta picantona pero simpatica no la tipica tarta warrona jajaja y en fin este fue el resultado, la verdad es que no creia que fuera a decir nunca que pichilla mas bonita jajajajaja, a ver que os parece.








CUMPLEAÑOS DE JOSEMI

La verdad es que ya no me acordaba de esta tarta, se la hice a mi hijo para su  8º cumpleaños, como todos los años le hago una tarta, no ha pasado ningun año que no le la haya echo una, esta la hice de bizcocho de chocolate rellena de crema pastelera y cubierta de nata, y los adornos ya son cosa de mi hijo, el me dijo como la queria y asi se la hice, bueno y este es el resultado, es un poco extravagante pero es resultado de la imaginacion de un niño de 8 años, quien volviera a esta edad jijijij, que facil es esa edad, ejem bueno bueno a la tarta jajajajaja.


TARTA FUTBOL 7

Esta tarta la hice para la cena de  fin de temporada para unos niños que son unos campeones, bueno ellos se quedaron boquiabiertos, les encanto, esta tarta tiene historia ufff lo hice todo a contrareloj, tiene muchisimos fallos y muchas cosillas que son muy mejorables, pero el quit de esta tarta es con el cariño con que la hice y en una hora y media con miles de contratiempos y complicaciones, muy sufrida asi que aunque este de esta guisa pues la pongo muy orgullosa de ella. Le hice muñequitos simulando a cada niño y en este caso si os fijais pues hay una niña como en el equipo de verdad, cada uno lleva su numerito en la camiseta.








Bueno pues despues de todo lo que pase ese dia pues no quedo tan mal jajajaja.

CUPCAKES

Y en estos tiempos en los que estos dulces estan  tan de moda pues no podian faltar aqui jijiji bueno pues mirad que bonitos me han quedado.


TARTA DE MANZANA

Si si, ya lo se, estareis diciendo ¿tarta de manzana? vaya novedad!!! jajaja pues si vaya novedad, pero es que me encanta poner estas cositas tan sencillas, bueno pues hice la masa quebrada casera, la rellene de crema pastelera y le puse por encima unas manzanas cortadas a cuartos salteadas en mantequilla, caramelizadas y flambeadas en ron, y al horno hasta que este la masa quebrada echa y bueno este es el resultado, si si nomalita pero buenisima.