Estas galletas fritas me recuerdan a mi niñez, hacia tiempo que no las probaba y aqui os dejo un paso a paso y los ingredientes.
Se necesita galletas, leche, huevos, azucar y canela.
Primero rellenan las galletas con lo que se quiera, crema pastelera, chocolate, etc, se empapan con leche, se pasan por huevo y se frien en aceite.
Una vez fritas se rebozan en azucar mezclada con canela y ya estaran listas.
Y este es el resultado final, ya solo queda empezar a comer, que os aproveche.
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