Huevos rellenos de queso Philadelphia

Hola de nuevo despues de muchos dias sin publicar nada aqui estoy de vuelta y os quiero enseñar unos huevos rellenos de queso Philadelphia, aqui va, se cogen los huevos cocidos, se pelan y se parten por la mitad y se reservan. Ahora en un  bol se pone queso Philadelphia y se acrema, se ponen las yemas y se unen al queso, se quedara algo espesa la masa y yo le echo un poquito de leche o nata y se queda mas suave y ahora le ponemos un poco de jamon de York bien picado y un poco de hierba buena que se queda un sabor fresco y muy agradable, se da vueltas intregrando bien todo y se rellenan los huevos y se pone un poco de huevo rallado por encima y  listo, asi quedan y estan ummm.