lunes, 26 de noviembre de 2012

Paso a paso galletas de pistola

Hace tiempo mi hermana me regalo una pistola para hacer galletas de mantequilla, el otro dia la vi en el armario y dije  ainsss nunca la uso y baje la caja y me dispuse hacer  la receta y cual fue mi sorpresa cuando al meter la masa en la pistola y empezar hacer las galletas habia una pasta rota y no me dejaba hacerlas, asi que como vi que era una masa manejable intente hacerla estirando la masa y con cortapastas y como salia bien pues aqui os dejo la receta y el paso a paso que podeis utilizar para pistola o para estirarlas, como queraris.

Ingredientes:

200 gr mantequilla
100 gr azucar
    1 huevo
    1 cucharada aroma de vainilla
350 gr harina

Como veis muy faciles de conseguir y sencillos, cualquiera los tiene en su casa.


Se mezcla la mantequilla con el azucar hasta acremar.


 Ahora se echa el huevo, la esencia y por ultimo la harina y asi se queda la masa.


Se meten al horno a 180º (previamente precalentado) durante 8 o 10 minutos o hasta que doren.


Cuando estan, la sacamos y las dejamos que enfrien encima de una rejilla.


Cuando estan frias solo queda comerselas jajajaja.

2 comentarios:

  1. Unas galletas bien formadas ;)
    Un saludito

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  2. Hola Mijú me alegro que te gusten, besos y Feliz Año Nuevo.

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